▎課程簡介
根據經濟部統計數據指出,餐廳外送佔比從過去的4成比例,在2021年因三級警戒攀升至近7成,即便疫情趨緩,2022年5月仍有64.6%佔比,已凸顯後疫情時期的新常態。
然而,面對這樣的機會與挑戰,餐飲業又該如何把握與善用?
透過網路訂餐平台,可以將自己的服務更擴大,然而要克服的障礙也不小,包括如何讓消費者相信你的餐點是高品質的,如何提供一個良好的線上消費體驗,如何快速而準確地處理訂單,不少店家只停留在將一樣的餐點上架到外送平台上,而沒有充分解鎖平台的各種潛能,深化自身的營運與布局。
本次講座請到了擁有豐富輔導店家經驗的阿浩老師,將告訴各位餐飲業老闆如何運用電商思維運用Urbereats平台,會以多個實戰案例,說明如何提升行銷與營運布局,增加自身競爭力。
▎課程大綱
第一部分:
零售、餐飲、服務業在疫後的強勢掘起
(電商新零售OTO;雲端廚房;居家美容)
1.1 為什麼需要數位轉型
市場內卷,同性質競爭,加上消費習慣的改變
習慣產生變化,接軌習慣的新潮流
1.2 看懂外送平台UberEats
外送市場的成熟,區域性流量的成長,精準同城曝光
找到對你有幫助的曝光角度
第二部分:
-UberEats經營的秘訣,不只是當外送平台,而是電商思維
-除了電商思維,更要看懂人性
(營運加佈局,創建子品牌)
2.1 你需要認識看不到的客戶(流量)
搭配社群平台,公域曝光流量
創建流量入口,私域流量池經營
LINE官方帳號與數位工具介紹
POS、線上點餐(預約)、CRM
2.2 營運方程式;從上線到嚴選,從0訂單到外送名店
上線名稱(隱藏在系統內部的分類機制)、套餐組合(品項及價格)
行銷活動
1 曝光、贊助廣告
2 滿額折扣、滿額送單品、買一送一、單品折扣、常客獎勵方案
第三部分:線上線下整合
3.1 O2O線上線下整合案例 ,紅黑大戰的受益者
從眾心理,卡花創造營收
3.2 實體結合雲端廚房成功個案
3.3 內部創業與拓展子品牌
服務業的硬傷、人員不足的彎道超車
第四部分:結論回顧及呼籲行動
▎講師介紹
徐景浩
TG行銷整合團隊(諦積資訊有限公司):聯合創辦人
代理品牌
LINE Pay、UberEats、Simpos
過去經歷
華語導遊
95年 通路開發與經營管理認證
參與建置加盟品牌
戲骨網路咖啡
棋骨網路咖啡
有模有樣
茶墵
TikTok 帳號: 行動支付浩(@tgahao)
▎課程資訊
第二期:
舉辦時間:7月21 日(五)14:00~15:30
▎進行方式
會提供線上直播連結,可觀看回放一周
仍有其他疑問,可加 LINE@ 詢問:
▎課程簡介
根據經濟部統計數據指出,餐廳外送佔比從過去的4成比例,在2021年因三級警戒攀升至近7成,即便疫情趨緩,2022年5月仍有64.6%佔比,已凸顯後疫情時期的新常態。
然而,面對這樣的機會與挑戰,餐飲業又該如何把握與善用?
透過網路訂餐平台,可以將自己的服務更擴大,然而要克服的障礙也不小,包括如何讓消費者相信你的餐點是高品質的,如何提供一個良好的線上消費體驗,如何快速而準確地處理訂單,不少店家只停留在將一樣的餐點上架到外送平台上,而沒有充分解鎖平台的各種潛能,深化自身的營運與布局。
本次講座請到了擁有豐富輔導店家經驗的阿浩老師,將告訴各位餐飲業老闆如何運用電商思維運用Urbereats平台,會以多個實戰案例,說明如何提升行銷與營運布局,增加自身競爭力。
▎課程大綱
第一部分:
零售、餐飲、服務業在疫後的強勢掘起
(電商新零售OTO;雲端廚房;居家美容)
1.1 為什麼需要數位轉型
市場內卷,同性質競爭,加上消費習慣的改變
習慣產生變化,接軌習慣的新潮流
1.2 看懂外送平台UberEats
外送市場的成熟,區域性流量的成長,精準同城曝光
找到對你有幫助的曝光角度
第二部分:
-UberEats經營的秘訣,不只是當外送平台,而是電商思維
-除了電商思維,更要看懂人性
(營運加佈局,創建子品牌)
2.1 你需要認識看不到的客戶(流量)
搭配社群平台,公域曝光流量
創建流量入口,私域流量池經營
LINE官方帳號與數位工具介紹
POS、線上點餐(預約)、CRM
2.2 營運方程式;從上線到嚴選,從0訂單到外送名店
上線名稱(隱藏在系統內部的分類機制)、套餐組合(品項及價格)
行銷活動
1 曝光、贊助廣告
2 滿額折扣、滿額送單品、買一送一、單品折扣、常客獎勵方案
第三部分:線上線下整合
3.1 O2O線上線下整合案例 ,紅黑大戰的受益者
從眾心理,卡花創造營收
3.2 實體結合雲端廚房成功個案
3.3 內部創業與拓展子品牌
服務業的硬傷、人員不足的彎道超車
第四部分:結論回顧及呼籲行動
▎講師介紹
徐景浩
TG行銷整合團隊(諦積資訊有限公司):聯合創辦人
代理品牌
LINE Pay、UberEats、Simpos
過去經歷
華語導遊
95年 通路開發與經營管理認證
參與建置加盟品牌
戲骨網路咖啡
棋骨網路咖啡
有模有樣
茶墵
TikTok 帳號: 行動支付浩(@tgahao)
▎課程資訊
第二期:
舉辦時間:7月21 日(五)14:00~15:30
▎進行方式
會提供線上直播連結,可觀看回放一周
仍有其他疑問,可加 LINE@ 詢問: